-Ispričaj mi priču.
Neka ima miris onih kolača od višanja i neka bude rumena, simpatična.
-Može.
***
☂ Cijeli dan padala je kiša. Htio si jesti nešto slatko jer si ovisan o slatkišima
(ponekad mi pokloniš čokoladu i zamoliš me da ju odmah otvorim i ponudim te jer si željan slatkog, a ja se samo nasmijem trgajući ukrasni papir i razlomim milku na kockice)
Kupnja namirnica?
Imali smo teglicu višanja i moje nove cipele koje mi je još uvijek žao nositi po kišnom vremenu.
Izbor je pao na teglicu višanja :)
✎ Za pripremu kolača potrebno nam je:
10 dag šećera
70 dag maslaca
50 dag brašna
2,5 dcl mlijeka
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
naribana korica pola limuna
2 jaja
prstohvat soli
oko 650 dag višanja
žlica cimeta
✎ Omekšali maslac pomješamo sa šećerom, vanilin - šećerom, koricom limuna, jajima, prstohvatom soli, praškom za pecivo, brašnom, cimetom i mlijekom.
✎ Oblikujemo gipko ali ne premekano tijesto.
Tijestu postepeno dodajemo višnje. Nakon što dobijemo jednoličnu smjesu, tijesto premjestimo u pobrašnjenu i nauljenu posudu za pečenje kolača.
Kolač pečemo na srednjoj temperaturi oko 45 minuta dok ne porumeni.
✎ Kada je kolač gotov, odložimo ga dok se ne postane mlak.
Posipajte ga šećerom u prahu i servirajte uz čaj.
Moj favorit je čaj od bazge, nakon što ga skuhamo cijela prostorija miriši po ljetu ♥
☁ Dobar tek! ☁
Do sljedećega posta,
V. :*
Tako mlada,zanimljiva, svestrana i još spretna u spravljanju slastica! Slaaatko i fino, čini mi se....
OdgovoriIzbriši